柴烧、青瓷、建盏、黑釉、汝窑——
泥从地里来，火从松柴起，釉从灰中生。
开窑那一刻，是匠人与天意的对话。
— 起火 · 烧大火 · 攻釉 · 还原 · 焖窑 · 开窑 —
一窑要烧七十二小时，分四班轮守，每班十八小时。柴用湘西老松、本地香樟、栗树老柴，按比例配——松柴起势猛、香樟出烟香、栗柴留底气。三车柴整整码满柴房。
窑温从常温烧到一千三百度，最高峰持续四十小时。这四十小时里，每隔一刻钟添一次柴，差一点窑温就跌。
窑炉前坐三人——主烧师傅看火色、副烧师傅添柴、记火员每小时记一次火温曲线。这一夜，没有人睡觉。
泥从株洲附近山里挖来。本地高岭土铁含量稍高，烧出来带一点自然铁色——这是承埭柴烧的"地胎"特征。
釉是真正的草木灰釉——稻草、松针、柏叶分别烧灰，过筛后调入瓷土水。烧出来的釉色，是松针的青、柏叶的灰、稻草的黄——没有两件完全一样。
有时候窑里飞起来的木灰落在器物上，烧成天然落灰釉——这种器物是最珍贵的，可遇而不可求。
烧完不能马上开窑，要冷三日。三日里没人睡得着——一窑里装着两百件器物，到底成了多少，全靠这一刻见分晓。
开窑那天，七八个师傅围在窑口。一只一只搬出来。完好的是天意，开裂的是天意，落灰的也是天意——柴烧没有"完美率"，开窑率六成已经是大喜。
失败的器物当场敲碎入土，做来年窑的窑床。绝不会以次充好流出去——这是承埭最硬的底线。
"柴烧无双器。
电窑可以仿釉色，但仿不出落灰；
仿得出落灰，仿不出火痕；
仿得出火痕，仿不出天意。"
— 茶盏 · 茶壶 · 茶则 · 茶承 · 公道 · 杯托 —
— 春窑 · 秋窑 · 年终窑 —
芦淞郊区柴窑场 · 三亩地的天与火
柴窑场全年开放。
烧窑期间欢迎来看火，三日整夜开放。
开窑日提前一月预告，藏家可优先预约。